Annekaz çorbası! prens ve prenseslere kerevizli domatesli pancarlı pırasalı taçlı minik çorbalık makarnalar. @tazedirekt in organik yumurtları ve @naturelkapowders in doğal sebze tozlarını kullandım. Erişte - mantı hamurunda tecrubeleri olanlar için hiç zorlanmayacaklardır. Parayı makarnaların boyu belli olsun diye koydum.. 2 bardak un 2 yumurta biraz tuz 3 kaşık su cok sert bir hamur yoğurun. İki parçaya bölün strech filme sarın yarım saat dinlendirin. Parçalara istediğiniz sebze tozlarından bir tatlı kaşığı ekleyip hamuru tekrar yoğurun. Tezgaha un serip mantıdan cok az kalın açın. (Ben taç şeklinde kopat enjektör kullandım) bir kagıda serin ve kurutun. Sebzeli çorbalıklar hazııır.

Henüz yorum yok

Ad ve Soyad

Yorumunuz