1 yemek kaşığı dolusu NATURELKA ISPANAK TOZU
1 yemek kaşığı tere yağı
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı tavuk veya et suyu
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı labne peniri
Tuz kara biber
Yapılışı:
Tere yağ ve un kokusu çıkana kadar kavrulur. NATURELKA ISPANAK TOZU ilave edilir. Daha sonra tavuk/et suyu ve su yavaş yavaş ilave edilir topaklanırsa el blendrıyla çekilir. Tuz ve kara biber ilave edilir bir iki taşım kaynatılır labne peyniri koyulur ve altı kapatılır.