● EN AZ 1 fincan kahverengi şeker (t ürk kahvesi fincanı)
● 4 yemek kaşığı yoğurt
● 2 YUMURTA
● 2 yemek kaşığı krem peynir
● 1.5 yemek kaşığı tereyağ
● 2 yemek kaşığı NATURELKA ISPANAK TOZU
● Yarım bardak zeytinyağı
● Kabartma tozu
● 2 bardak tam buğday unu
malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt,z. yağı, tereyağı, krem peynir,ıspanak tozu,un ve kabartma tozunu ayı bir kapta karıştırın, yumurta ve şekerle birleştirin .çok yoğun veya çok sıvı bir hamur olmayacak. Kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış fırında 170°~ 180° 30 ~ 35 dakika pişirin.