Domates Tozlu Poğaça
Domates Tozlu Poğaça
200 gr. Terayağ
1 Su bardağından 2 parmak eksik süt ( üzeri sıvı yağ ile tamamlanacak)
1 kabartma tozu
Birkaç damla Limon suyu
3 çorba kaşığı Domates Tozu
250 gr. Beyaz peynir
1 yumurta
Aldığı Kadar un
Terayağı eritip bir kaba alın süt ve sıvıyağ karışımını, kabartma tozunu limon suyunu, domates tozunu ekleyip karıştırın. Aldığı kadar un ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Beyaz peyniri çatalla ezip içine yumurtanın beyazını ekleyin. Bu karışımı hamura ilave edip yoğurun. Hamuru 1 saat kadar buzdolabında bekletin. İstediğiniz şekli verip yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 C ‘lik fırında pişirin
Yorumlar :
Henüz yorum yok