1 su bardağı yoğurt,
2 yumurta ve
1 çay bardağından bir parmak kadar az sıvı yağı çırptım
1 paket kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı tuz ve
1.5 su bardağı tam buğday unu ekledim... gü
zelce çırpıp üstüne
2 tatlı kaşığı pancar tozu
Yoğurt yumurta ve sıvı yağı çırpın, kabartma tozu tuz ve unu ekleyip çırpmaya devam edin.En son pancar tozunu ekleyip iyice karıştırın. Kaşıkla tavaya koyup kısık ateşte iyice pişirin.(kabarık bir hamur olacağı için yüksek ateşte içi pişmeyebilir)