Kinoa Unu

Kinoalar temizlendikten sonra kabuklarından ayrılır. Daha sonra özel değirmenlerde öğütülerek hiç bir katkı maddesi eklenmeden un halini alır. 

Naturelka Kinoa unu, Bir çok hamur işinde ( kurabiye, kek, pasta,ekmek...) sütlü tatlılarda, çorba ve soslarda tek başına veya başka unlarla karıştırılarak kullanılabilir.